Winterreis: Lapland bij de locals, 8 dagen

U vliegt in de vroege ochtend rechtstreeks vanaf Amsterdam Schiphol Airport in circa 3 uurtjes naar de kleine luchthaven van Kuusamo, gelegen in het witte Finse Lapland.  Nadat u snel uw bagage in ontvangst heeft genomen wandelt u naar de balie van de autoverhuurder om uw aan de winterse omstandigheden aangepaste huurauto in ontvangt te nemen. Het rijden over de besneeuwde wegen gaat u een stuk makkelijker af dan wellicht vooraf gedacht omdat de speciale noppenbanden u volledige grip geven. Onderweg pikt u uw set thermokleding op en genietend van het rijden door de winterse landschappen van Lapland komt u na ca. 35 minuten rijden aan bij Ajakka, uw verblijfsadres voor maar liefst 7 nachten. Miia en Pipsa heten u van harte welkom op hun micro boerenhoeve. Na de check-in in één van de zes ruime kamers bent u uitgenodigd voor de lunch, en direct een hele speciale. Onder de knusse overkapping op het terrein van hun hoeve hebben Miia en Pipsa een vuurtje gestookt waarboven heerlijke traditionele pannenkoekjes bereid worden. Samen met de door Miia en Pipsa gemaakte gerookte rendiermousse, zelf gerookte zalm en zelf gemaakte bessenjam met slagroom smult u van een heerlijk welkomstmaal!

Na de lunch neemt Miia u mee voor een rondleiding over het terrein van de hoeve zodat u er bekent raakt en onder andere kennismaakt met de dieren die er leven. Miia zal allerlei leuke anekdotes en verhalen met u delen tijdens de rondleiding. Ondertussen wordt de sauna voor u opgestookt zodat u kennismaakt met een onmisbaar ritueel van de lokale bevolking. Meerdere keren per week duikt men hier voor ca. een uurtje de sauna in om vervolgens af te koelen in de "avanto". Miia zal u uitleggen wat de "avonto" is en vervolgens kunt u beslissen of u dit wilt proberen of niet. 

De middag vliegt voorbij en voor u het weet schuift u aan bij het heerlijke lokale diner dat onmisbaar is in Lapland; gebakken rendieren met aardappelpuree en een bessengelei. Om uw vingers bij op te eten, zo lekker. Het vlees van de rendier komt van de nabij gelegen rendierfarm, de aardappelen uit eigen tuin en de bessengelei is gemaakt van bessen uit de bossen rond de boerenhoeve. Het home-made dessert zal u ook kunnen waarderen. Uw reis kan niet meer stuk wanneer u vandaag al het Noorderlicht de hemel ziet kleuren. Vol van de indrukken van uw eerste dag in Lapland valt u voldaan slaap.

U wordt wakker in de absolute stilte van Lapland. Na een heerlijke douche wandelt u naar het restaurant voor uw uitgebreide ontbijt. Wanneer u buiten wandelt blaast uw adem wolkjes en hoort u de sneeuw onder uw laarzen knisperen. U haalt eens diep adem en voelt de gezonde lucht uw longen instromen. Wist u dat Lapland de meest schone lucht van heel Europa heeft? Het ontbijt zal u heerlijk smaken, neem voldoende want u zult uw energie nodig hebben vandaag!

Om te beginnen gaat u samen met Miia het ijs op samen met haar te gaan ijsvissen. IJsvissen speelt een belangrijke rol in het leven van de lokale bevolking. De vis die in grote getale voorkomt in de heldere en rijke wateren voorziet de locals in een aanzienlijk deel van hun voedsel. De vis vangen is echter nog niet zo makkelijk. U wandelt het ijs op - in de winter kan er een ijsvloer met een dikte van meer dan een meter  in het meer liggen - en Miia begeleidt u naar de beste plekjes. Met behulp van een ijsboor boort u gat in het ijs en probeert u met een speciaal hengeltje en een speciale techniek de vis te vangen. Degene die als eerste een vis heeft gevangen is de held van de dag. Ook laat Miia zien hoe er van oudsher wordt gevist met netten onder het ijs. De "catch of the day" wordt door Miia bereidt, een versere vis eten kan niet. 

Na het vissen wordt het tijd om de sneeuwschoenen onder te binden voor een fraaie wandelingen door de omgeving. Zonder de sneeuwschoenen zakt u tot aan uw liezen weg in de sneeuw. De tocht voert u door de besneeuwde bossen naar een panoramisch uitzichtpunt. Onderweg zal Miia u voorzien van allerlei informatie over de lokale natuur en dieren en is er tijd voor een buitenlunch in de wildernis van Lapland. Thuisgekomen in Ajakka is er gelegenheid voor ontspanning. Wellicht zegt u de rendieren van de boerenhoeve van Miia en Pipsa even gedag. 's Avonds wordt u in het restaurant weer getrakteerd op een heerlijk diner. Dit maal staat u een onvervalste rendierburger met huisgemaakte frietjes te wachten met een afsluitend dessert. Met een beetje geluk bent u 's avonds veel buiten om te genieten van de lichtshow van het Noorderlicht. Het wordt hoe dan ook een gezellige avond in Lapland.

Na weer genoten te hebben van het verrukkelijke ontbijt rijdt u door witte winterlandschappen naar de kleine huskyfarm van Lauri aan de noordzijde van het in Finland wereldberoemde Riisitunturi Nationaal Park. Hier wordt u van harte welkom geheten tussen de ca. 75 husky's van de kennel van Lauri. Nadat de dolenthousiaste husky's zijn ingespannen en u de fijne kneepjes zijn bijgebracht van het besturen van de slee gaat u - onder begeleiding van een ervaren gids - op pad. U trekt het Nationaal Park in voor een onvergetelijke rit van ca. 30 kilometer door de absolute stilte. U hoort alleen de slee door de sneeuw glijden en het gehijg van de honden. De landschappen van bevroren moerassen en eeuwenoude, met sneeuw bedekte bomen zullen diepe indruk op u maken. Net als het 360 graden uitzicht boven op de Riisitunturi berg. Onderweg wordt er een heerlijke lunch boven het vuur bereidt en bij terugkomst op de farm wordt het tijd om de husky's te belonen voor al hun werk door met ze te knuffelen. Nadat u een rondleiding over de farm heeft gehad neemt u afscheid en rijdt u terug naar Ajakka. Enkele tips van Go North: houdt u keramiek en interieurdecoratie? Rij dan langs Posio terug en vereer de shop van het bekende merk Pentik en het Pentik museum met een bezoek. Of wandel naar de "tykky", de met sneeuw bedolven bomen om u te verwonderen over de surrealistische vormen die deze "tykky" hebben. U rijdt dan naar de zuidingang van het Riisitunturi Nationaal Park en volgt daar een wandeling van zo'n 2,5 kilometer lichtjes heuvelop. Echt de moeite waard! Thuis in Ajakka aangekomen hebben Miia en Pipsa weer hun uiterste best gedaan en voor u weer een geweldig diner op tafel getoverd. Dit maal een boven het open vuur bereide zalm (gevangen in de omliggende wateren) met Lapse aardappelen (uit eigen tuin) en ter afsluiting een verrassend dessert. In de avond kunt u een uurtje gebruik maken van de houtgestookte sauna om uw spieren te verwennen na de gedenkwaardige huskysafari. Met een voldaan gevoel valt u in slaap maar niet voordat u uw uiterste best heeft gedaan om een glimp van het mystieke Noorderlicht op te vangen.

Vanuit Ajakka, waar iedere ochtend het ontbijt voor u klaarstaat en u iedere avond wordt verwent door geweldige diners van lokale smaken, heeft u drie dagen de tijd om de omgeving naar eigen wens te ontdekken. Zo creëert u uw eigen droomreis. U kunt deelnemen aan tal van optioneel aangeboden excursies (een overzicht van alle georganiseerde excursies vindt u verder op deze pagina). De bij de reis inbegrepen sneeuwschoenen geven u de kans om zelfstandig fraaie sneeuwschoenwandelingen te maken over de meren en de glooiende wouden in de directe omgeving van Ajakka of naar de machtige uitzichtpunten zoals Kontainen, Valtavaara, Pyhävaara en Iivaara en er te genieten van panoramische uitzichten. Ook kunt u naar de zuidingang van het Riisitunturi Nationaal Park rijden en er een wandeling op sneeuwschoenen maken naar de wereldberoemde “tykky”, de onder de met sneeuw bedolven bomen; Nature Art op zijn best! Rij ook zeker naar het verbluffende Oulanka Nationaal Park om u onder meer te vergapen aan de bulderende stroomversnellingen van Mylykoski, de haast één kilometer lange stroomversnelling Aallokkokoski en de bevroren waterval Jyrävä. De uitstekend geprepareerde skipistes van Ruka liggen op korte rijafstand van Ajakka en bieden u de mogelijkheid om een paar uurtjes lekker te gaan skiën en/of snowboarden. Er ligt in een uitgebreid netwerk aan geweldige langlaufloipes door de omgeving. De huurauto geeft u de mogelijkheid om een dagtocht te maken naar de bevroren watervallen in de Korouoma canyon, het atelier van het wereldberoemde interieurmerk Pentik te bezoeken, het ijshotel in Rovaniemi met een bezoek te vereren of naar de Kerstman te rijden die op de poolcirkel met zijn elfen kantoor houdt. Maar u kunt uiteraard ook een dagje even helemaal niets doen en een goed boek lezen op uw kamer of in de gemeenschappelijke ruimte van Ajakka of heerlijk wegdromen bij een knapperend vuur buiten onder de overkapping. Uw laatste avond tijdens deze winterreis in Lapland beloofd een hele speciale te worden. Miia en Pipsa hebben een driegangen "fine dining" diner voor u bereidt van verfijnde smaken uit de natuur van Lapland. Hopelijk wordt het diner onderbroken omdat u naar buiten wilt om het Noorderlicht aan de hemel te zien dansen. 

Voor de laatste maal deze reis wordt u wakker op deze bijzondere plek in Lapland. Nadat u zich tegoed heeft gedaan aan het ontbijt neemt u met weemoed afscheid van Miia en Pipsa. U rijdt in ca 35 minuten weer terug naar de luchthaven van Kuusamo waar u de huurauto inlevert en incheckt voor uw vlucht - zonder overstappen - naar Amsterdam. U heeft kennis gemaakt met het echte Lapland en wat heeft u veel beleefd! U heeft herinneringen voor het leven gemaakt en zult beslist nog eens terugkomen in Lapland, wellicht in de zomer want dan is het er ook fantastisch!

In verband met organisatorische- en/of weersomstandigheden kan de volgorde van de excursies wijzigen.